ALTÍSIMA CALIDAD


El corazón de buey es un tomate difícil de cultivar, impresionante y sabroso. Necesita muchas horas de sol, espacio, humedad uniforme y estacas que mantengan la planta erguida. Las hojas y ramitas se deben podar para prevenir enfermedades y concentrar la energía en la preciosura roja. El suelo debe ser rico en materia orgánica. Mi secreto es el compost de caminante despistado, con una mayor proporción de polvo de hueso, ya que promueve la floración y el desarrollo del fruto.

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